Размер шрифта: A A A
Цвет сайта: A A A A

Вернуться к обычному виду
English (UK)  Русский 
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

AAA
  • Главная

Главная

08.02.2019

«Шерман» – два в одном: пекарня и кондитерская

6 февраля в рамках договора о сотрудничестве ООО «Ульяновскхлебпром» с Ульяновским ГАУ состоялась выездная экскурсия студентов 4 курса направления подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» профиля «Технология переработки продукции растениеводства» в кондитерскую - пекарню «Шерман».

«Шерман» – это дочернее предприятие ООО «Ульяновскхлебпром» нового формата, которое открылось всего месяц назад и уже завоевало популярность у жителей города. Здесь делается ставка на горячую выпечку, хлеб широкого ассортимента. Ассортимент предприятия затрагивает хлебобулочную продукцию по классическим ремесленным технологиям без искусственных добавок. Натуральные добавки включают в себя плоды и овощи, выращенные в регионе. Также здесь производят мучную кондитерскую продукцию русской и татарской кухни. В ассортименте даже хлеб со свеклой, занявший 1 место на международном конкурсе хлебобулочной продукции в Москве. Автор этого сорта является управляющим нового предприятия.

Студенты УлГАУ в очередной раз убедились, что хлебопекарная и кондитерская отрасль в Ульяновской области развивается в ногу со временем и их будущая профессия востребована в регионе.

Ф. Мударисов,
куратор профиля «Технология переработки продукции растениеводства»


Дополнительные фотографии: Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить

Возврат к списку