Главная

Чак-чак – для наших бойцов на СВО

20 ноября в лаборатории хлебопекарного и кондитерского производства Ульяновского ГАУ весь день кипела работа. С утра студенты 4 курса очной формы обучения направления подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» факультета агротехнологий, земельных ресурсов и пищевых производств произвели подготовку и замес теста для татарского сладкого десерта чак-чак в медовом сиропе.

В изготовлении чак-чака принимали участие также студенты 5 курса заочной формы обучения направления подготовки «Технология и организация ресторанного бизнеса» и студенты 3 курса очной формы обучения направления подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». К вечеру работа была завершена и 9,3 кг сладких изделий были упакованы в коробки для отправки нашим защитникам в зону СВО.

Большинство студентов в этом благом деле участвуют уже не в первый раз. Также на факультете агротехнологий, земельных ресурсов и пищевых производств продолжается работа по изготовлению сухого душа, который будет отправлен нашим бойцам.

Пусть сладости от студентов аграрного университета разнообразят суровый быт наших бойцов на СВО.

Фаиль Мударисов, Анна Фролова