Главная

Новый поток «Школы фермера»: итоги первых трёх недель

В Ульяновской области продолжается обучение нового потока «Школы фермера». Занятия стартовали 5 октября на базе Ульяновского государственного аграрного университета имени П.А. Столыпина. За три недели слушатели освоили крупный теоретический блок, поучаствовали в вебинарах с экспертами и побывали на двух выездных занятиях. В программе участвуют начинающие и действующие фермеры: они изучают экономику, право и маркетинг, знакомятся с государственной поддержкой малого агробизнеса, опытом хозяйств региона и отраслевой спецификой.

За это время участники проекта прослушали более 30 академических часов лекций от ведущих преподавателей Ульяновского ГАУ. Первый блок был посвящён экономической и юридической основе хозяйства: организации бухгалтерского учёта, налогообложению и правовому обеспечению деятельности фермерских хозяйств. Второй блок касался производства и сбыта: органической продукции, управления качеством, брендинга, логистики, продаж и сельскохозяйственной потребительской кооперации.

Вебинары по мерам государственной поддержки провёл Алексей Петров, главный специалист Агентства по развитию сельских территорий Ульяновской области. Он рассказал о поддержке малого и среднего предпринимательства в АПК, в том числе о федеральном проекте «Развитие малого агробизнеса», и разобрал порядок оформления документов для получения грантов и субсидий.

Кроме того, на платформе «Своё Фермерство» прошли открытые уроки, рассказывающие об экосистеме сервиса и о том, как этот ресурс помогает фермерам в запуске и развитии своего бизнеса. Слушатели познакомились с ключевыми инструментами: «Своё Родное» – маркетплейсом, где можно без вложений реализовывать свои товары; и «Своё За городом», предназначенным для развития и продвижения агротуров.

Первое выездное занятие прошло 20 октября. Слушатели побывали в хозяйстве Фёдора Иванова «Белоярские сады» в Чердаклинском районе: осмотрели сад и питомник, узнали, как организована переработка яблок. Подробнее об этой поездке мы рассказывали отдельно.

Второй практический день, 22 октября, был посвящён работе малых ферм и сельскому туризму в Новоспасском районе. Участники отправились в село Троицкий Сунгур, где познакомились с работой кооператива «Станичный», который объединяет малые фермерские хозяйства. Директор кооператива Алексей Нестеров отметил, что развитие малых ферм стало возможным благодаря государственной поддержке и программе «Агростартап». Кооператив успешно сотрудничает с агрохолдингом «Агро-Нептун»: участники сдают продукцию, а кооператив помогает с её сбытом и закупкой оборудования. Сегодня здесь производят молоко, хлеб, овощи, полуфабрикаты и сыры.

Затем слушатели посетили этнотуристический комплекс «Казачий Хутор». Управляющая комплекса Дарья Радаева провела экскурсию по конному центру «Серебряная Грива» и рассказала о его работе. Участники осмотрели гостевые бревенчатые дома, где казачий стиль сочетается с современным интерьером. Один из домов адаптирован для гостей с ограниченными возможностями здоровья. По словам организаторов, главная идея проекта – сделать туризм инструментом развития села: он создаёт рабочие места, помогает продвигать продукцию местных фермеров и сохранять культурное наследие. Поэтому в комплексе большое внимание уделяют экскурсиям по селу и соседним хозяйствам.

Первые три недели обучения показали: программа «Школы фермера» выстроена так, чтобы начинающие предприниматели получили не только теоретическую базу, но и познакомились с опытом работающих хозяйств. Впереди у участников новые встречи с преподавателями Ульяновского ГАУ и приглашенными экспертами, но теперь по выбранным направлениям, вебинары на платформе «Своё Фермерство» и очередные выезды на агропредприятия региона.

Центр довузовской и профессиональной подготовки