Главная

Тема обсуждения - здоровье

Студенты направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» факультета агротехнологий, земельных ресурсов и пищевых производств УлГАУ с кураторами Оксаной Ерисановой, Светланой Лифановой, Людмилой Гуляевой и Фаилем Мударисовым приняли участие в мероприятии «Марафон здоровья», которое проходило на площадке Дворца книги – Ульяновской областной научной библиотеки имени В.И. Ленина.

Вначале студенты познакомились со структурой библиотеки и фондами отдела сельскохозяйственной и технологической литературы, с книгами и периодическими изданиями по теме «Технология продукции общественного питания». В их числе журналы «Пищевая промышленность», «Контроль качества и сертификация продуктов питания», «Пищевые добавки», «Молочная промышленность» и «Мясная индустрия».

Затем участникам «Марафона» была представлена презентация о вреде энергетических и алкогольных напитков, фаст-фуда и необходимости вести активный, подвижный образ жизни.

В заключение учащимся рассказали о тематике лекториев, направлений работы кружков библиотеки, пообещали помощь в подборе научной литературы для написания курсовых работ, отчётов и выпускных работ, а также пригласили на проводимые мероприятия.

Кафедра «Технологии сельскохозяйственной
продукции и пищевых производств»